- 2022年10月7日
子ども達が掘った後、糖度が増すように乾しておいたサツマイモ。食べ頃を迎えたので、プチクッキングをしました。
「一緒に綺麗に洗おうね～。」とっても丁寧に洗っていましたよ♪
「このお芋を細く切るよ～。」
先生の説明をとても真剣に聞いていました。
「わぁ～💛」ちょっぴりドキドキしながらも、先生と一緒にお芋を千切りにしていきます。
２歳児のお友だちは、「焼くのは任せて！」と頼もしい表情です。
全部千切りにして『サツマイモガレット』とても美味しそうに焼き上がりました！
食べるのは後のお楽しみにして、外へ遊びに行きました。少し寒いですが、秋晴れで気持ち良いお天気🌞
「みてみて～！」何かを発見して教えてくれていました。視線の先には…
カモのご夫婦？かしら？（笑）
お待ちかねの『サツマイモガレット』のお味は、思わず良い笑顔が出ちゃう程、美味しかったようです❕
「おかわり～」とあちらこちらから聞こえて、大満足の子ども達でした。
自分達で育てた野菜を使ってクッキングをすると、格別のお味のようです☺
簡単に作れますので、お家でもクッキングを楽しんでみてください🍳
『サツマイモのガレット』レシピ📝
材料 （量はお好みで調節してください）
・サツマイモ
・片栗粉
・とろけるチーズ
・バター
・塩
➀サツマイモを細切りにし、水にさらす。
（細切り用スライサーを使えば簡単です！）
②水を切り、片栗粉、塩で合える。
③ホットプレートorフライパンを熱し、バターを入れて溶かし、②を好きなサイズに広げて並べる。
④チーズを乗せ、溶けてきたら裏返し、フライ返しで少し押さえつけて焼き目をつけて完成です。
※ポイントは、焼き目がパリパリになる様にすると、お芋もチーズもカリカリで美味しいです！
※サツマイモだけでなく、ジャガイモの細切り、ブロッコリーを細かく切ったもの等、他の野菜を代用しても美味しいです！
- 2022年10月6日
待ちに待った動物園遠足💨
バス🚌に乗って出発。
ちょっと緊張の面持ち。
どんな反応をするのか楽しみです♪
「いってらっしゃ～い！」「行ってきまーす！」
小さいお友だちは来年のお楽しみ✨
門の前で記念撮影📷
まずはカバさん。時々顔を出すたび子ども達は後ずさり…
ライオンさんは残念ながらいませんでしたが、本物？の毛には触れることができました。
動きのある「ハイエナ」さんに大興奮！「○○です！」「○○です！」と友だちが次々自己紹介する姿に職員は笑ってしまいました。
ペンギンさんは近くによってきてくれたので釘付け👀「かわいい♡｝
「アザラシさーん」「こっちきてー」
「来た来た！」
水のトンネル「水きれーい✨」
ぞうさんが鼻で丸太をエサ場までゴロンゴロンと運び…
丸太を踏み台にして高い所のエサを食べていました！賢いです♪
ちょっと疲れが見え始めたので早めのお弁当。
たくさん歩いたのでとても美味しく感じます♡窓からお猿さんも鑑賞出来るスポット。
帰りのバスの中は「働く車」の歌で大盛り上がり。
子ども達はお友だちと一緒に動物園に行くことができてとても嬉しそうでした✨
いい思い出が出来ました♪
お家でお話聞いてあげてくださいね！
お弁当作りご協力ありがとうございました！
- 2022年9月27日
春から育ててきたさつまいもを収穫しました！『さつまのおいも』の絵本を見てから、いざ出陣！！😀
葉っぱがワサワサしているので、ドキドキしながら触っています。
「さあ、引っ張ってみるよ～」「よいしょ、よいしょ」
ポーーーーン！！さつまいもが飛び出てきました！！「うわあ！！」
握りしめてニコニコです🥰
大きい子がやっているのを見て、真似してみよ～！！と小さい子も頑張りました！！
根っこに絡みついているのも忘れずに取らないと！！と頑張っていましたよ🎵
葉っぱが怖くて引き気味。「触ってみる？」「・・・・・。」
初めて触ってみる感触にドキドキです。
草やツルがたくさん伸びていたので、大収穫？！と思っていたけど、小さなさつまいもでも喜んでいる子ども達。
しばらく乾かしてから、みんなで美味しくいただこうと思います💕